Professor Onishi Motoko from the Department of Applied Biochemistry, Department of Applied Biology, Chubu University, Japan, and others cooperated with San-ei Sucrochemical, a saccharified product company that produces glucose and other saccharification products, and found through human clinical trials that indigestible oligosaccharides possess both sugar and acid properties. "Axit maltobionic" inhibits the loss of collagen components in bones and helps maintain bone components.
About five years ago, the research team looked at the "maltonic acid" contained in honey, which people have been eating since ancient times, and evaluated its effect on maintaining bone health. In the evaluation experiment, the research team first performed cell experiments using bone marrow cells collected from mouse femurs and found that adding maltonic acid to the cells inhibited osteoclast differentiation. Then, animal experiments were conducted, and after feeding the ovariectomized postmenopausal model mice with a diet containing maltonic acid for 80 consecutive days, it was confirmed that calcium loss and bone density in the femur were significantly suppressed compared with mice fed a diet without maltonic acid. decline.
Để xác minh tác dụng trên cơ thể con người, một thử nghiệm lâm sàng trên người cũng đã được thực hiện, trong đó các nữ nhân viên ở độ tuổi 40 đến 60 của Đại học Chubu đã ăn 4 g hạt chứa axit maltonic mỗi ngày trong 4 tuần liên tục. Kết quả cho thấy sự bài tiết của - thành phần collagen có nguồn gốc từ xương (DPD, u - NTx, chỉ số tiêu xương) trong nước tiểu của 33 người đàn ông mãn kinh trong hơn 1 năm đã giảm đáng kể so với trước khi hấp thụ axit maltonic. , lượng axit maltonic hấp thụ liên tục giúp ức chế quá trình mất xương. Ngoài ra, axit maltonic là một oligosaccharide khó tiêu nên thử nghiệm lâm sàng này khẳng định axit maltonic còn có tác dụng cải thiện nhuận tràng và điều hòa trạng thái đường tiêu hóa.
Flavia
Whatsapp: cộng với 86 18100218515
Email: sales5@konochemical.com