Kỳ thịtồn tại trong dầu đậu nành và các loại dầu đậu nành khác, đôi khi đơn lẻ, đôi khi ở dạng glycosid. Nhiều loại thuốc truyền thống của Trung Quốc, chẳng hạn như Chaihu, Nhân sâm và Tudonghua, cũng chứa nó. Trong củ của Corydalis yanhusuo, hệ thống lentinol tồn tại ở dạng D-glucoside. Trong nhiều loại thuốc cổ truyền của Trung Quốc, có một số hợp chất Ziols tương tự và cùng tồn tại với stigmasterol, chẳng hạn như Bupleurum chinense, chứa 7- stigmasterene ngoài stigmasterol; Vỏ cây mã đề có chứa 7- dehydrostanol.
Sau đây là những tác dụng của stigmasterol:
1. Giảm cholesterol và ngăn ngừa bệnh tim mạch
Cấu trúc phân tử của sterol trong đậu tương rất giống với cholesterol, có thể dùng làm chất ức chế cạnh tranh ức chế ruột, cholesterol trong khoang bị thủy phân làm giảm hấp thu cholesterol, do đó làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Vì nó ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol ở thành trong của hệ tim mạch, daidzein không chỉ có thể ngăn ngừa tăng lipid máu, xơ vữa động mạch và bệnh mạch vành mà còn ngăn ngừa bệnh đái tháo đường với tăng lipid máu và bệnh mạch vành.
2. Chống viêm và chống ung thư
Sterol trong đậu nành có tác dụng chống viêm mạnh đối với cơ thể con người, có thể phá hủy lớp bảo vệ của tế bào ung thư và ức chế tế bào ung thư, phân chia và thay đổi hoạt động của hormone tăng trưởng khối u để đẩy nhanh quá trình chết của tế bào ung thư. Nó có tác dụng chữa bệnh rõ ràng đối với ung thư biểu mô tế bào vảy da, ung thư biểu mô cổ tử cung, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư ruột kết.
3. Trị bệnh còi xương
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Columbia và Viện Nghiên cứu Y khoa Quốc gia ở London đã phát hiện ra rằng vitamin D. Nó tồn tại trong sterol. Cholesterol tinh khiết (một sterol động vật) và phytosterol có thể ngăn ngừa bệnh còi xương, sâu răng nghiêm trọng, còi xương và loãng xương do tuổi già ở trẻ em sau khi chiếu tia cực tím.
Ăn nhiều cholesterol có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Sterol đậu nành là nguyên liệu thô của vitamin D, an toàn và đáng tin cậy cho người già và trẻ em, và không có tác dụng phụ.
4. Chăm sóc da
Sterol trong đậu nành tự nhiên có đặc tính chống oxy hóa, có thể duy trì sự mềm mại và ẩm ướt của tế bào, đồng thời có khả năng thẩm thấu nhẹ vào da. và ban đỏ cháy nắng, và thúc đẩy sự phát triển của tóc.
5. Bảo vệ gan
Tác dụng chống viêm của sitosterol trong sterol đậu tương có thể chống lại gan không do virus gây ra bởi gan nhiễm mỡ. Sau khi được hấp thụ, sterol trong đậu nành có thể bị vi khuẩn ăn nhầm và khiến vi khuẩn đột biến, do đó làm giảm sản sinh độc tố và sự xâm nhập của vi khuẩn đối với cơ thể con người. Tác dụng này vượt trội so với khả năng chống nhiễm trùng của các loại kháng sinh chính đang được sử dụng hiện nay. Do đó, daidzein có thể sửa chữa màng tế bào gan một cách an toàn và ổn định và giữ cho tế bào gan ở trạng thái khỏe mạnh của cuộc sống.
Người liên hệ: Josymeng
Di động: cộng với 86-13279399072
E-mail:sales1@konochemical.com