Protein nấmphương pháp thử
1. Phương pháp xác định nitơ Kjeldahl 5.1.1 Xử lý mẫu: Cân 0.2g-2g mẫu rắn đã trộn hoàn toàn, 2g~5g mẫu bán rắn hoặc 10g{ {11}}g mẫu chất lỏng (xấp xỉ tương đương với 30mg-40mg nitơ), chính xác đến 0.001g và chuyển cho vào chai xác định nitơ khô dung tích 100mL, 250mL hoặc 500mL. Thêm 0,4g đồng sunfat, 6g kali sunfat và 20mL axit sunfuric vào, lắc nhẹ rồi đặt phễu nhỏ vào miệng chai. Nghiêng chai một góc 45 độ C trên lưới amiăng có lỗ nhỏ. Đun nóng cẩn thận. Sau khi tất cả các chất bên trong đã được cacbon hóa và hết bọt, hãy tăng lửa và giữ chất lỏng trong chai sôi nhẹ cho đến khi chất lỏng có màu xanh lam và trong, sau đó tiếp tục đun nóng trong 0,5 giờ ~ 1 giờ. Lấy ra để nguội, cẩn thận thêm 20mL nước. Sau khi làm nguội, chuyển sang bình định mức 100mL và tráng bình nitơ bằng một lượng nhỏ nước. Thêm dung dịch rửa vào bình định mức, sau đó thêm nước đến vạch và trộn đều để sử dụng sau. Đồng thời tiến hành thử nghiệm mẫu trắng thuốc thử.
.Biện pháp: Lắp đặt thiết bị chưng cất nitơ theo Hình 1, thêm nước vào 2/3 bộ tạo hơi nước, thêm vài hạt thủy tinh, thêm vài giọt dung dịch etanol đỏ metyl và vài ml axit sunfuric để duy trì độ axit của nước, đun nóng và đun sôi nước trong bộ tạo hơi nước và giữ cho nước sôi.
Thêm 10.0mL dung dịch axit boric và 1-2 giọt chỉ thị hỗn hợp A hoặc chỉ thị hỗn hợp B vào chai tiếp nhận và điều chỉnh ống ngưng tụ. Chèn đầu dưới của GB5{{ 8}}09.5-20163 vào mức chất lỏng, hút chính xác 2,0mL~10,0mL dung dịch xử lý mẫu từ cốc thủy tinh nhỏ và bơm vào buồng phản ứng theo hàm lượng nitơ trong vật mẫu. Rửa cốc thủy tinh nhỏ bằng 10mL nước cho chảy vào buồng phản ứng, sau đó đậy chặt nút thủy tinh hình que. Đổ 10,0mL dung dịch natri hydroxit vào cốc thủy tinh nhỏ, nhấc nút thủy tinh lên và để từ từ chảy vào buồng phản ứng. Đậy ngay nút thủy tinh và đậy kín bằng nước. Kẹp chặt kẹp xoắn ốc và bắt đầu chưng cất. Sau khi chưng cất trong 10 phút, di chuyển chai nhận chất lỏng chưng cất và loại bỏ mức chất lỏng ở đầu dưới của ống sinh hàn, sau đó chưng cất thêm 1 phút nữa. Sau đó rửa sạch đầu dưới của ống ngưng tụ bằng một lượng nhỏ nước và lấy chai chứa chất lỏng cất ra. Chuẩn độ bằng dung dịch chuẩn độ axit sulfuric hoặc axit clohydric càng sớm càng tốt đến điểm cuối. Nếu sử dụng dung dịch chỉ thị hỗn hợp thì màu điểm cuối sẽ có màu xanh xám; Nếu sử dụng dung dịch chỉ thị hỗn hợp B thì màu điểm cuối sẽ có màu đỏ xám nhạt. Đồng thời tạo khoảng trống thuốc thử.
2. Phương pháp phân tích nitơ Kjeldahl tự động: Cân 0,2g~2g mẫu rắn đã trộn hoàn toàn, 2g~5g mẫu bán rắn hoặc 10g~25g mẫu lỏng (tương đương với 30mg~40mg nitơ), chính xác đến 0,001g, vào ống phân hủy. Sau đó cho 0,4g đồng sunfat, 6g kali sunfat và 20mL axit sunfuric vào lò phân hủy để tiêu hóa. Sau khi nhiệt độ của lò phân hủy đạt 420 độ C, tiếp tục phân hủy trong 1 giờ. Lúc này, chất lỏng trong ống tiêu hóa có màu xanh và trong suốt. Sau khi làm nguội, thêm 50mL nước và thực hiện tự động thêm, chưng cất, chuẩn độ và ghi dữ liệu chuẩn độ trên máy phân tích nitơ Kjeldahl tự động (thêm dung dịch natri hydroxit, dung dịch chuẩn axit clohydric hoặc axit sunfuric và dung dịch axit boric chứa chỉ thị hỗn hợp A). hoặc B trước khi sử dụng).
Quản lý bán hàng: Sarah
E-mail:sales2@konochemical.com
Điện thoại di động:+8615332321378