Giới thiệu
Healthcare glutathione(glutathione, r-glutamyl cysteingl plus glycine, GSH) is a tripeptide containing -amide bonds and sulfhydryl groups. It is composed of glutamic acid, cysteine and glycine.
Healthcare glutathione molecule is characterized by active sulfhydryl groups (-SH), which is the most important functional group. It can participate in a variety of important biochemical reactions in the body, protecting the sulfhydryl groups of important enzyme proteins in the body from oxidation and inactivation, and ensuring energy metabolism and cell utilization. At the same time, it combines with free radicals in the body through sulfhydryl groups, which can directly reduce free radicals to acidic substances, thereby accelerating the excretion of free radicals and resisting the damage of free radicals to important organs.
Không chỉ dùng làm thuốc, Glutathione còn được dùng làm nguyên liệu nền cho các loại thực phẩm chức năng. Nó được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm chức năng như chống - lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch và chống - khối u.
Chức năng
1. Glutathione chăm sóc sức khỏe được thêm vào các sản phẩm mì có thể đóng một vai trò làm giảm. Nó không chỉ rút ngắn thời gian làm bánh mì xuống còn một - một nửa hoặc một - phần ba so với ban đầu, mà còn cải thiện đáng kể điều kiện làm việc và đóng một vai trò trong việc tăng cường dinh dưỡng thực phẩm và các chức năng khác
ns.
2. Thêm glutathione vào sữa chua và thức ăn cho trẻ em, tương đương với vitamin C, có thể hoạt động như một chất ổn định.
3. Trộn vào chả cá để không bị thâm màu.
4. Thêm vào các sản phẩm thịt và pho mát và các thực phẩm khác có tác dụng tăng cường hương vị.
Ứng dụng
1.Healthcare glutathione có thể được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm.
2. nó có thể được sử dụng trong cấp dược phẩm.
3. hàng hóa có thể được thêm vào các sản phẩm mỹ phẩm.
Sơ đồ
Sự chỉ rõ
Bài kiểm tra | Thông số kỹ thuật | Kết quả |
Assay by HPLC: | 98. 0 phần trăm -1 0 1,0 phần trăm | 99,18 phần trăm |
Vẻ bề ngoài: | Almost white or yellow powder | Tuân thủ |
Độ hòa tan: | Hòa tan tự do trong nước, rất ít hòa tan trong etanol (96%) và trong metylen clorua. | Tuân thủ |
Xoay quang đặc biệt: | -15.50 to -17.50 | -16.00 |
Kích thước lưới: | 100 phần trăm vượt qua 80mesh | Tuân thủ |
Tổn thất khi làm khô: | Less than or equal to 0.5 percent | 0. 33 phần trăm |
Dư lượng khi đánh lửa: | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 1 phần trăm | 0. 05 phần trăm |
Tro sunfat: | Nhỏ hơn hoặc bằng 0. 1 phần trăm | 0. 02 phần trăm |
Clorua: | Nhỏ hơn hoặc bằng 200 ppm | Tuân thủ |
Amoni: | Nhỏ hơn hoặc bằng 200 ppm | Tuân thủ |
Bàn là: | Nhỏ hơn hoặc bằng 10 ppm | Tuân thủ |
Kim loại nặng : | Nhỏ hơn hoặc bằng 10ppm | Tuân thủ |
Vi trùng học: Tổng số mảng: Khuôn men: E coli: S. Aureus: Salmonella: |
<1000cfu> <100cfu> Phủ định Phủ định Phủ định |
301cfu / g 40 cfu/g Tuân thủ Tuân thủ Tuân thủ |
Phần kết luận: | Phù hợp với đặc điểm kỹ thuật, JP XV |
NMR
Phương pháp kiểm tra
Nghiên cứu độ ổn định và an toàn
Chúng tôi đã thực hiện rất nhiều nghiên cứu về độ ổn định và an toàn về sản phẩm này, theo dữ liệu về độ ổn định lâu dài và nhanh -, nó cho thấy các đặc tính ổn định; Theo nghiên cứu lâm sàng trên động vật, nó cho thấy kết quả an toàn.
Chứng nhận
Khách hàng chính
Triển lãm
Customer's comment
Chú phổ biến: glutathione chăm sóc sức khỏe, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy, bán buôn, mua, giá, tốt nhất, số lượng lớn, để bán
