Bột chiết xuất nấm menđã dần trở thành thành phần hương vị chủ đạo trong ngành công nghiệp thực phẩm quốc tế và chế độ ăn uống ngày nay. Chiết xuất nấm men là tên gọi chung của nguyên liệu được chiết xuất từ men làm bánh, men bia, men torula hoặc các loại khác, là một chất tăng cường hương vị đa năng dinh dưỡng thông qua phản ứng của enzyme máy tạo nhịp tim với men; các thành phần chính của chiết xuất nấm men, chẳng hạn như peptide, axit amin, nucleotide hương vị, vitamin nhóm B và khoáng chất, vv là một sự kết hợp tự nhiên và cân bằng tuyệt vời của dinh dưỡng và hương vị.
Biểu đồ sau đây là COA của sản phẩm chúng tôi
MỤC | THÔNG SỐ KỸ THUẬTICATIONS | Kiểm tra KẾT QUẢ |
Bề ngoài | Bột màu vàng nhạt đến vàng nâu | Tuân thủ |
Xác định | Mùi đặc trưng của chiết xuất nấm men; không có tạp chất rõ ràng bên ngoài | Tuân thủ |
Tổng nitơ, % | ≥9.0 | 10.2 |
Nitơ amin, % | ≥3.0 | 3.9 |
Độ ẩm, % | ≤6.0 | 5.3 |
pH (dung dịch 2%) | 4,0 ~ 7,5 | 5.8 |
Tro, % | ≤ 15.0 | 7.9 |
Pb, mg / kg | ≤2 | Tuân thủ |
Như, mg / kg | ≤2 | Tuân thủ |
Tổng số tấm đếm, cfu / g | ≤3000 | Tuân thủ |
Nấm men > Nấm mốc, cfu / g | ≤50 | Tuân thủ |
Coliform, MPN/g | ≤0,3 | Tuân thủ |
Tác nhân gây bệnh | Âm tính | Tuân thủ |
Kono Chem Co., Ltd tọa lạc tại Tây An Sơn Tây, Trung Quốc. Chúng tôi lựa chọn nguyên liệu cẩn thận và làm cho thành phẩm sau một loạt các chiết xuất và sấy khô. Gói tiêu chuẩn của chúng tôi là 1kg / lá bage; 25kg / trống. Năng lực sản xuất của chúng tôi là 50-100 tấn / năm. Chúng tôi đã thông qua Chứng chỉ ISO, và nó được bán rộng rãi ở Hàn Quốc và Nhật Bản. Chào mừng yêu cầu của bạn.
Người liên hệ:Josymeng
Di động:+86-13279399072
Email:sales1@konochemical.com